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title: 'Iris'
description: 'Birra agricola artigianale a bassa fermentazione prodotta con malto di orzo proveniente dai nostri campi, e mosto di uve a bacca bianca. Di colore giallo dorato ha una bella schiuma bianca durevole nel tempo, un profilo '
url: https://ibeer.it/birra/iris/
published: 2025-09-03
last_updated: 2026-01-28
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# Iris
Birra agricola artigianale a bassa fermentazione prodotta con malto di orzo proveniente dai nostri campi, e mosto di uve a bacca bianca. Di colore giallo dorato ha una bella schiuma bianca durevole nel tempo, un profilo aromatico complesso ma allo stesso tempo delicato, dovuto alla combinazione di materie prime provenienti da mondi differenti. Frutta bianca e fiori freschi si bilanciano con una leggera nota speziata, sia al naso che nel retrogusto. In bocca la birra è consistente, intensa, con un ottimo bilanciamento tra morbidezza calore e aromaticità, ma conserva la freschezza di un buon vino da aperitivo.

Keywords – Aromatica, Intensa, Fruttata