Birra agricola artigianale a bassa fermentazione prodotta con malto di orzo proveniente dai nostri campi, e mosto di uve a bacca bianca. Di colore giallo dorato ha una bella schiuma bianca durevole nel tempo, un profilo aromatico complesso ma allo stesso tempo delicato, dovuto alla combinazione di materie prime provenienti da mondi differenti. Frutta bianca e fiori freschi si bilanciano con una leggera nota speziata, sia al naso che nel retrogusto. In bocca la birra è consistente, intensa, con un ottimo bilanciamento tra morbidezza calore e aromaticità, ma conserva la freschezza di un buon vino da aperitivo.
Keywords – Aromatica, Intensa, Fruttata
2,90 €
Acqua, malto d’orzo, fiocchi di frumento, fiocchi di avena, mosto di uva 25%, luppoli, lievito.
Abbiamo pensato a un kit che ti fa assaggiare tutto, senza complicazioni.
Le nostre birre, tutte insieme:
da aprire, gustare e lasciarsi guidare dal gusto.
* AWARDS
Non erano l’obiettivo.
Sono diventati una conferma.
2017 – Argento – Brussels Beer Challenge
2018 – Bronzo – Brussels Beer Challenge
2019 – Bronzo – Brussels Beer Challenge
2020 – Oro – Birra dell'Anno Rimini
2020 – Oro – Brussels Beer Challenge
2020 – Bronzo – Brussels Beer Challenge
2022 – Argento – Brussels Beer Challenge
2022 – Bronzo – European Beer Star
2022 – Bronzo – Brussels Beer Challenge
2023 – Oro – European Beer Star
2023 – Oro – Best Bio Beer
2023 – Oro – Brussels Beer Challenge
2024 – Argento – Brussels Beer Challenge
